Kurabiye Adet

Kurabiye, un, şeker ve yağ temel malzemeleriyle hazırlanan, fırında pişirilen bir hamur işidir. Tatlı veya tuzlu çeşitleri bulunur ve çay saatlerinden özel günlere kadar birçok ortamda tüketilir. Farklı malzemelerle zenginleştirilerek damla çikolatalı, fındıklı, susamlı ya da peynirli gibi çeşitli lezzetlerde hazırlanabilir.